Manusia Sebagai Makhluk yang Berbudaya

DEFINISI KEBUDAYAAN MENURUT BEBERAPA AHLI:

1. E.B Taylor

E.B Taylor yang juga merupakan seorang antropolog Inggris mendefinisikan budaya sebagai sesuatu kompleks yang mencakup pengetahuan kepercyaan, kesenian, moral, hukum, adat istiadat dan lainnya yang didapatkan oleh manusia sebagai anggota masyarakat.

2. Ki Hajar Dewantara

“Kebudayaan adalah buah budi manusia dalam hidup bermasyarakat."

3. Koentjaraningrat

guru besar Antropologi di Universitas Indonesia:“Kebudayaan adalah keseluruhan sistem, gagasan, tindakan dan hasil karya manusia dalam rangka kehidupan masyarakat yang dijadikan milik diri manusia dengan cara belajar”.

4. Dr. Moh. Hatta

Kebudayaan adalah ciptaan hidup dari suatu bangsa

5. Arkeolog R. Seokmono

Kebudayaan adalah seluruh hasil usaha manusia, baik berupa benda ataupun hanya berupa buah pikiran dan dalam penghidupan.

cara mudah membuat cimin

 

Mudahnya Membuat Cimin

Cimin atau yang biasa disebut dengan cilor adalah makanan hits khas Bandung. Makanan satu ini adalah salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat mulai dari kalangan anak kecil sampai orang dewasa. Karena rasanya yang begitu enak dan mudah untuk dibuat, tidak jarang pula anak remaja dan orang tua yang membuatnya sendiri di rumah. 

Pada artikel kali ini, kita akan membuat cimin dengan cara yang simple. Mari kita simak cara pembuatannya.

Kamu bisa membuat cimin dirumah hanya dengan 4 bahan

Bahan-bahan yang digunakan:

1.  Tepung sagu 13 sdm
   
2.  Tepung terigu 7 sdm
3.  Royco 1 bungkus
4.  Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan tepung sagu, tepung terigu, dan royco  ke dalam wadah.

2.  Lalu aduk hingga tercampur dengan rata.

3.  Panaskan air hingga mendidih, jika sudah masukkan air sedikit-sedikit ke dalam bahan-bahan yang sudah dicampur, lalu diaduk hingga rata.

4. Aduk sampai tekstur terigu menggumpal, lalu diulenin sampai teksturnya seperti slime.

5. Setelah itu pipihkan adonan, lalu potong memanjang, dan potong menjadi kotak-kotak. Potong dengan ukuran kecil.

6. Masukkan potongan adonan ke air yang sudah mendidih.

7. Tiriskan, lalu beri mentega.

8. Masukkan ke teflon dan beri telur.

9. Masaklah sampai tingkat kematangan yang kalian inginkan.

10. Beri bumbu sesuai dengan selera.

Mudah bukan? Selamat mencoba